経緯

McVitie'sを手がけるビスケット・スナックメーカーのpladisは、排出削減目標についてScience Based Targetsイニシアチブ（SBTi）の認定を受けました。このニュースは、2026年10月18日にedieが週間まとめで取り上げました。SBTi自身の公開リストで目標を確認したところ、同社は英国の食品・飲料加工業者pladis Foods Limitedとして掲載されており、短期・長期・ネットゼロの目標がすべて認定済みとなっていました。

SBTiによる目標の文言：

  • スコープ1と2：2023年を基準年とし、2034年までに絶対量で58.8%削減。
  • スコープ3：同期間に絶対量で35%削減。
  • FLAG（森林・土地・農業）：2034年までにスコープ3のFLAG排出量を絶対量で42.4%削減（除去を含む）。
  • 2026年12月31日までに、森林破壊に関連する主要な産品全体で森林破壊ゼロ。
  • 長期：2050年までにスコープ1と2およびスコープ3で90%削減、FLAG排出量で72%削減し、2050年までにバリューチェーン全体でネットゼロを達成。

SBTiは、短期目標を温暖化を1.5°Cに抑えることと整合するものと分類しています。公表された文言にはサプライヤー・エンゲージメント目標はなく、サプライヤー向けプログラムの詳細も確認できていないため、この記事では目標そのものが示唆する内容に絞っています。

大手食品メーカーに納入している場合に重要な理由

食品メーカーにとって、自社拠点は排出量のごく一部にすぎません。大部分はスコープ3で、購入する小麦、砂糖、油脂、カカオ、包装材、それらを運ぶトラックによるものです。これらはサプライヤーの事業活動です。2034年までにスコープ3を35%絶対削減する目標は、工場を変えるだけでは達成できず、FLAG目標は農場や原料生産者を直接対象としています。

進捗を示すには、平均値よりも良いデータが必要です。GHGプロトコルのスコープ3基準では、顧客はサプライヤーの排出量を支出から推計することも、サプライヤー自身の数値を使うこともできます。サプライヤーが実際に削減していることを示せるのは後者だけです。そのため、pladisをはじめこうした目標を設定する大手食品企業では、実際の影響としてサプライヤーへの質問が絶えず寄せられることになります。

  • 原材料と農場：製品1トン当たりの排出量、栽培方法、該当する場合は森林破壊がないことの証拠。
  • 包装：単位当たりまたはトン当たりの排出量、再生材含有率、素材の変更。包装事業者は包装EPR報告でデータ面をすでに把握しているはずです。
  • 運送業：業務1件当たりまたはトンキロ当たりの排出量。運送事業者向けのトンキロ報告の記事で説明しています。
  • すべての企業：削減計画、場合によっては自社独自の科学的根拠に基づく目標。

1社のサプライヤーにとっての35%削減の姿

例として、ある食品顧客のために平均的な大型貨物車で年間400,000トンキロを輸送する運送会社を考えます。2026年の政府係数では、顧客のスコープ3に約41.42トンCO2eが計上されます。顧客が輸送分を35%の目標に沿って減らしたい場合、同じ業務を2034年までに約26.93トンにする必要があります。顧客がこのような変化を把握できるのは、運送会社が自社の数値を報告する場合だけです。平均係数では、顧客の数値はトンキロが変わったときにしか動きません。

今すべきこと

  1. 直近の会計年度のスコープ1と2を算定し、求められる前に数値を用意しておきましょう。
  2. 顧客が使う単位（トンあたり、1個あたり、トンキロあたり）で、顧客別または製品別に按分できるようにします。売上高による按分が一般的な出発点ですが、可能であれば数量による按分のほうが適切です。
  3. 基準年、目標、主な施策を含む簡潔な削減計画を作成してください。顧客から科学的根拠に基づく目標を求められた場合は、顧客から設定を求められたときの対応をお読みください。
  4. 農産原材料を販売している場合は、pladisの目標にある2026年12月31日の森林破壊ゼロ期限に先立ち、原産地と土地利用について把握していることを今のうちに集めておいてください。

調査票自体への対応方法は、顧客の炭素に関する調査票への回答方法をご覧ください。

Carbon Recyclingができること

Carbon Recyclingは、顧客が使うのと同じ政府係数を使って、請求書、走行距離、貨物輸送からスコープ1・2・3の排出量を算定します。運送事業者向けのトンキロ単位の道路貨物輸送にも対応しています。炭素削減計画では基準年から目標の割合と年を設定し、以後の各年をそれに対して追跡できます。これはスコープ3目標を持つ顧客が求める根拠です。無料のサプライヤー調査票回答集は、貴社の数値と目標を顧客の様式向けの回答例に変換します。