O que aconteceu
A pladis, fabricante de bolachas e snacks por detrás da McVitie's, viu as suas metas de emissões validadas pela Science Based Targets initiative (SBTi). A notícia foi referida pela edie no seu resumo semanal de 18 de outubro de 2026. Verificámos as metas na lista pública da própria SBTi, onde a empresa surge como pladis Foods Limited, uma empresa de transformação de alimentos e bebidas do Reino Unido, com metas de curto prazo, de longo prazo e de neutralidade carbónica todas assinaladas como validadas.
As metas, tal como a SBTi as formula:
- Âmbito 1 e 2: uma redução absoluta de 58,8% até 2034, a partir de um ano base de 2023.
- Âmbito 3: uma redução absoluta de 35% no mesmo período.
- FLAG (florestas, solos e agricultura): uma redução absoluta de 42,4% das emissões FLAG de Âmbito 3 até 2034, incluindo remoções.
- Ausência de desflorestação em todas as suas principais matérias-primas associadas à desflorestação, até 31 de dezembro de 2026.
- Longo prazo: reduções de 90% no Âmbito 1 e 2 e no Âmbito 3, e uma redução de 72% das emissões FLAG, até 2050, com emissões líquidas nulas em toda a cadeia de valor até 2050.
A SBTi classifica as metas de curto prazo como compatíveis com a limitação do aquecimento a 1,5 °C. Não há meta de envolvimento de fornecedores na redação publicada, e não vimos pormenores de um programa para fornecedores, por isso este artigo cinge-se ao que as próprias metas implicam.
Porque é que isto importa se fornece um grande fabricante alimentar
As instalações próprias de um fabricante alimentar são uma pequena parte da sua pegada. A maior parte é Âmbito 3: o trigo, o açúcar, os óleos e o cacau que compra, as embalagens e os camiões que transportam tudo isso. São as operações dos seus fornecedores. Uma redução absoluta de 35% no Âmbito 3 até 2034 não pode ser alcançada mudando apenas as fábricas, e a meta FLAG coloca diretamente em foco as explorações agrícolas e os produtores de ingredientes.
Para demonstrar progressos, uma empresa precisa de dados melhores do que médias. Segundo a norma do Âmbito 3 do GHG Protocol, um cliente pode estimar as emissões de um fornecedor a partir da despesa ou usar os valores do próprio fornecedor. Só a segunda opção mostra um fornecedor a reduzir efetivamente. Assim, o efeito prático de metas como estas, na pladis e em qualquer grande empresa alimentar que as defina, é um fluxo constante de perguntas aos fornecedores:
- Ingredientes e explorações agrícolas: emissões por tonelada de produto, como foi produzido e prova de ausência de desflorestação, quando relevante.
- Embalagens: emissões por unidade ou por tonelada, conteúdo reciclado e alterações de materiais. As empresas de embalagens já conhecerão a parte dos dados graças ao relato da RAP de embalagens.
- Transporte rodoviário de mercadorias: emissões por serviço ou por tonelada-km, como explica o nosso artigo sobre relato por tonelada-km para transportadores.
- Todos: um plano de redução e, por vezes, uma meta baseada na ciência própria.
Como é uma redução de 35% para um fornecedor
Considere uma transportadora ilustrativa que movimenta 400.000 toneladas-km por ano para um cliente do setor alimentar em veículos pesados médios. Com os fatores do governo de 2026, isso corresponde a cerca de 41,42 toneladas de CO2e no Âmbito 3 do cliente. Se esse cliente quisesse que o seu transporte descesse ao ritmo de uma meta de 35%, o mesmo trabalho teria de ficar em cerca de 26,93 toneladas até 2034. Um cliente só consegue ver uma alteração assim se a transportadora reportar os seus próprios valores: com fatores médios, o valor do cliente só muda quando mudam as toneladas-km.
O que fazer agora
- Calcule o seu próprio Âmbito 1 e 2 para o último exercício, para ter um valor pronto antes que alguém o peça.
- Ser capaz de a repartir por cliente ou por produto, na unidade que o seu cliente utiliza: por tonelada, por unidade ou por tonelada-km. Repartir pela receita é um ponto de partida comum; pelo volume é melhor, se possível.
- Redija um plano de redução curto com um ano base, uma meta e as principais medidas. Se um cliente pedir uma meta baseada na ciência, leia o que fazer quando um cliente lhe pede que defina uma.
- Se vende matérias-primas agrícolas, reúna já o que sabe sobre a origem e o uso do solo, antes da data de desflorestação zero de 31 de dezembro de 2026 nas metas da pladis.
Para saber como tratar o questionário em si, consulte como responder a um questionário de carbono de um cliente.
Como a Carbon Recycling ajuda
O Carbon Recycling calcula as suas emissões de Âmbito 1, 2 e 3 a partir de faturas, quilometragem e transporte de mercadorias com os mesmos fatores do governo que os seus clientes utilizam, incluindo o transporte rodoviário de mercadorias em tonelada-km para transportadoras. O seu Carbon Reduction Plan permite-lhe definir uma percentagem e um ano de meta a partir do seu ano de referência e acompanha cada ano seguinte face a essa meta, que é a evidência que um cliente com uma meta de Âmbito 3 pretende. O banco de respostas a questionários de fornecedores gratuito transforma os seus valores e a sua meta em respostas-modelo para o formulário de um cliente.